説明
—その他の注意事項—
ステンレススキットルでは特性上、水溶性の飲料(特にウイスキー類やワイン類)を入れて使用した場合に、
ステンレス表面の不動態層から微量の鉄イオンが溶け出して味や見た目に影響を与えることがあります(ただし健康には全く無害)
なお鉄イオンは一部の物質と反応して液体を黒ずませることもございます。
これはダッチオーブンで汁物を調理した後、放置すると黒ずむのと基本的には同じ原理となります。
チタンやピューター製だとイオン化傾向が弱いので味や見た目の変化などが起こしにくいのはこのためです。
また本品はステンレス製ですのでこれらの問題を完全になくすことはできませんが、
以下の方法をお試しいただくことで症状を起こりにくくすることは可能ですのでお試しください。
1、濃いめのお茶または紅茶(ティーバッグ2袋を200ml程度のお湯で抽出)を準備します。
2、やけど防止のために1で作った液体を十分に冷ましてからボトルに詰め、丸一日放置します。
3、飲用水で中をよく洗い流す。